Descrizione
La salsa "SUN" di Pietro Leeman
La salsa mediterranea Sun, ricca e saporita, è una creazione esclusiva del primo chef vegetariano stellato in Europa, Pietro Leeman, che si occupa della divulgazione dell’alimentazione sana e attenta all’ambiente, all’etica e alla sostenibilità.
Questa salsa combina l’intensità dei pomodori secchi con il gusto deciso delle olive e il carattere vivace dei capperi, per un sapore equilibrato e irresistibile.
Ideale per accompagnare CiboCi, lo snack funzionale e innovativo, la salsa Sun esalta ogni assaggio con una nota mediterranea avvolgente, regalando un’esperienza gustativa inconfondibile.
Informazioni sul prodotto
CiboCi Sun viene confezionato in una Teca Botanica Intelligente TBI®, un contenitore sigillato da una pellicola permeabile che mantiene la freschezza delle piantine contenute all’interno.
Ogni teca è realizzata in materiale APET e RPET, completamente riciclato e riciclabile al 100%, offrendo una soluzione ecologica a basso impatto ambientale.
All’interno troverai 16 CiboCi, pronti per essere consumati in qualsiasi momento.
Modalità di consumo
CiboCi Sun è facile da integrare nella tua routine quotidiana: basta prenderlo dalla Teca e mangiarlo come finger food, senza bisogno di preparazioni complicate.
Se lo desideri, puoi accompagnarlo con condimenti a piacere, rendendo ogni boccone un’esperienza gustativa unica.
Questo formato pratico è perfetto per chi ha uno stile di vita attivo e necessita di un’alimentazione veloce e nutriente.
Ingredienti chiave
CiboCi Sun si distingue per l’uso di ingredienti naturali e di alta qualità:
- Vitamine e Minerali: Essenziali per il benessere generale, supportano le funzioni immunitarie e promuovono l’energia naturale.
- Fibre e Probiotici: Migliorano la digestione e favoriscono una flora intestinale equilibrata, sostenendo una salute ottimale.
- Antiossidanti Naturali: Proteggono il corpo dai danni ossidativi, contribuendo alla salute cellulare.
Anche la salsa è studiata nei suoi ingredienti chiave:
- Pomodori secchi: Ricchi di antiossidanti e vitamine, offrono un gusto intenso e benefico.
- Capperi: Sostengono la digestione e apportano una nota sapida e profonda.
- Olive: Fonte di grassi buoni e potenti antiossidanti, ideali per la salute del cuore.
Vantaggi pratici
- Convenienza e praticità: Consumabile direttamente dalla teca, senza bisogno di preparazioni;
- Formula ecologica: Confezionato in materiali riciclabili, ideale per chi segue uno stile di vita sostenibile;
- Supporto nutrizionale avanzato: Ricco di fibre, micronutrienti e antiossidanti per sostenere la tua dieta e il recupero fisico.
Conservazione
CiboCi va conservato a 4°C in frigorifero e consumato entro la data di scadenza riportata sulla confezione.
Una volta aperta la confezione conservare il prodotto in frigorifero a 4°C e consumare preferibilmente entro 7 giorni.
La confezione va richiusa spostando la fascia verso il lato aperto.
Benefici
Supporto per la salute digestiva: Grazie alle fibre e ai probiotici naturali, favorisce una digestione sana e ottimale.
Sostegno immunitario naturale: Gli ingredienti bioattivi come vitamine e antiossidanti rafforzano le difese immunitarie, offrendo un sostegno quotidiano.
Effetti antiossidanti integrati: La sinergia degli ingredienti contrasta lo stress ossidativo, proteggendo il corpo dall’invecchiamento cellulare e promuovendo una sensazione di benessere interiore.
Valori nutrizionali
| Valori medi | per 100g di CiboCi | per 100g salsa "Sun" |
|---|---|---|
| Energia | 100 kJ 24 kcal | 581 kJ 139 kcal |
| Grassi (di cui Saturi) | 0,56 g (0,1 g) | 136 g (2,1 g) |
| Carboidrati (di cui Zuccheri) | 1,69 g (0,7 g) | 2,4 g (1,2 g) |
| Fibre | 4 g | 1,2 g |
| Proteine | 1,05 g | 0,7 g |
| Sale | 0,017 g | 1,1 g |
Benefici completi del sulforafano
CiboCi è un alimento innovativo che sfrutta le proprietà benefiche delle brassicacee, garantendo un’assunzione ottimale di sulforafano. Grazie al suo processo produttivo avanzato, offre una quantità sicura e biodisponibile di questo composto prezioso.
I fitonutrienti di CiboCi agiscono in sinergia, offrendo un effetto più completo rispetto agli integratori isolati, per massimizzare i benefici del sulforafano.
Domande frequenti
Cos'è CiboCi?
È un alimento vegetale, funzionale, vivo ed in crescita. Unico vegetale a titolazione standardizzata, ricco di bioattvi e fibre (4%).
Come si mangia?
Si mangia così com’è, direttamente dalla teca alla bocca. Si mangia tutto, inclusa la matrice attivata dalla radicazione del vegetante.
Quanti ne posso mangiare?
CiboCi è un vegetale e, come tale, non è soggetto a particolari controindicazioni. Si consiglia un consumo quotidiano di almeno quattro CiboCi. Essendo un alimento funzionale è importante introdurlo con regolarità nella nostra dieta.
È controindicato nei bambini?
Non ci sono controindicazioni per l’utilizzo da parte di bambini.
Cosa sono i filamenti sotto la matrice?
Radici che, con il passare del tempo, tenderanno ad aumentare di consistenza essendo CiboCi vivo ed in crescita. Nessuna preoccupazione però, CiboCi conserva tutte le sue caratteristiche e valori nutrizionali sino alla data di scadenza.
Perchè alcune radici sono blu?
È l’effetto degli isotiocianati, prodotti dalla conversione enzimatica dei metaboliti glucosinolati contenuti nelle crucifere come il sulforafano.
Il carbone vegetale attivo crea problemi di assorbimento di integratori o farmaci?
Vista la modesta quantità contenuta in ogni CiboCi (50mg di carbone vegetale attivo), non vi è interferenza alcuna con l’assorbimento.
